令和3年4月30日(金)の給食

「みそカツ丼 のっぺい汁 牛乳」

今日は『日本の郷土料理を知ろう!』シリーズで愛知県の献立が登場しました!

みそカツは愛知県の特徴的な"八丁みそ"を使ったみそだれをカツにかけ、

ごはんの上にのせた料理です。

八丁みその濃厚な味とヒレカツがよく合っていました。

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