「はいがごはん チキン南蛮 小松菜のみそ汁 味付けのり 牛乳」
今日の給食は『日本の郷土料理を知ろう！』シリーズで宮崎県の献立でした。
チキン南蛮は揚げた鶏肉に甘酢だれとタルタルソースをかけた料理です。
本場のチキン南蛮はもっと大きな鶏肉ですが、給食では食べにくいので
小さいサイズを3つ（小３までは2つ）にしました。
給食室で手作りした甘酢だれとタルタルをかけました。
児童生徒、そして先生にも好評でした！
こちらは甘酢だれです。
こちらはタルタルソースです。
2025年3月
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