2022年9月27日アーカイブ

令和4年9月27日(火)の給食

「焼き鳥丼 なすのみそ汁 プリン 牛乳」 給食の焼き鳥丼の鶏は炭火ではなくスチームコンベクションオーブンで焼いています。 少し蒸して火を通した玉ねぎと白ネギと鶏肉を並べてオーブンに入れます。 オーブンで焼くとおいしそうな焼き色がつきました。 給食室で作った特製のやきとりのたれをかけました。