令和5年2月9日(木)の給食

「コッペパン ヤンソンさんの誘惑 麦入りスープ いちごジャム 牛乳」

今日の給食は給食で世界を巡ろう!シリーズのスウェーデン編です。

ヤンソンさんの誘惑といユニークな名前の料理は

アンチョビ(イワシのオイル塩漬け)を使ったポテトグラタンです。

菜食主義者で肉や魚を食べない宗教家のヤンソンさんが、

あまりもおいしそうな見た目と香りに勝てずに食べてしまったことから、

このような名前がついたと言われています。