「ごはん(健康米) さばのおろしがけ レタスのみそ汁 小松菜ふりかけ 牛乳」
さばのおろしがけは、さばに片栗粉をまぶして油で揚げてから
大根おろしを煮詰めたたれをかけた料理です。
大根おろしは煮詰めることで辛みが取れて、食べやすくなります。
2025年3月
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