令和5年2月10日(金)の給食

「ごはん(健康米) さばのおろしがけ レタスのみそ汁 小松菜ふりかけ 牛乳」

さばのおろしがけは、さばに片栗粉をまぶして油で揚げてから

大根おろしを煮詰めたたれをかけた料理です。

大根おろしは煮詰めることで辛みが取れて、食べやすくなります。