2023年9月25日アーカイブ

令和5年9月25日（月）の給食

2023年09月25日 11:52 投稿者: 情報教育部

「うずまきパン　ビーフシチュー　キャベツのごまサラダ　牛乳」 給食のビーフシチューは小麦粉とバター、なたね油をじっくり炒めて ブラウンルゥを手作りしています。 キャベツのごまサラダはスチームコンベクションで 野菜を蒸したあと、急速冷却する機械で冷やして作っています。 急速に冷やすことで、細菌が繁殖しやすい温度帯ですぐに通過して 冷やされるので、美味しいだけでなく衛生面でも安心です。

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