2023年11月30日アーカイブ

令和5年11月30日（木）の給食

2023年11月30日 13:58 投稿者: 情報教育部

「高菜ごはん　あじの竜田揚げ　太平燕　牛乳」 今日は『日本の郷土料理を知ろう！』シリーズの熊本県編でした。 熊本県の料理として高菜ごはんと太平燕が登場しました。 太平燕はタイピーエンと読みます。 熊本県が発祥の中華料理で豚骨スープに肉や海鮮、野菜を入れて 春雨も加えた具だくさんのスープです。 豚骨スープの白濁したスープのお汁を普段給食で提供することがないので、 変わった名前の白濁したスープに、は...

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