2023年12月 1日アーカイブ

令和5年12月1日(金)の給食

「ほうれん草カレー 寒天マヨサラダ みかん 牛乳」 今日のカレーには冬が旬のほうれん草を入れました。 緑の野菜が苦手な人でも、カレーライスに入っていると 比較的食べやすいように思います。   サラダは寒天には寒天を入れました。 学校給食では基本的にすべての食材を加熱するため サラダの材料もすべて加熱しています。 寒天は加熱すると溶けるものですが、耐熱性の寒天を使用しているので 溶けることはありま...