２年選択科目「生活科学」の前期の授業は、調理実習を中心に行います。 今回は、スイートポテトとラングドシャを作りました。旬ではありませんが、保存がきくさつまいもを使用したスイートポテトは、さつまいもに生クリームやバターを加え、成形してアルミカップに入れ、卵黄を塗って焼きました。 またラングドシャは、薄力粉、砂糖にスイートポテトでのこった卵白を加え、ビニール袋に入れて、天板に絞り出して焼きました...
茨木高校の近況
１年必修科目「家庭基礎」では、年間を通して、ペアトークやグループでの活動を行います。 今回は、将来パートナーといっしょに生きていくとして、さまざまな可能性を考え、価値観サイレントオークション（牧野カツコさんの実践）を行いました。ゲーム性が高く、「価値観をオークションにするなんて...？？」と感じる生徒もいましたが、意外なクラスメイトの価値観に驚き、楽しい時間となりました。 振りかえりの際には...
３年選択科目「生活文化」では、年間を通して、調理実習を行う超実践型の授業です。 今回は、今年度始めての授業として、オリエンテーションを行いました。 １年間の授業の流れを説明があり、受講生は目をキラキラさせて、聴きいっていました。第１回は、１年「家庭基礎」で実習したさまざまな和食の出汁をテイスティングし、旨味を感じました。また発酵調味料である全国各地のお味噌を口にし、濃厚な旨味を味わいました。...
２年選択科目「まちづくり」は、全国的にも珍しい「まちづくり」について体験的に学ぶ科目です。 「まちづくり」の授業は、オリエンテーションから始まりました。「『まちづくり』って何をするの？」という疑問をもったまま、総合実習室に集まりました。昨年度の先輩たちの活動のスライドショーを観ることで、この１年間のイメージを共有しました。 まずは受講生を知ることを目的に、自己紹介のペアトークを行いました。ま...
年度が替わり、新入生オリエンテーションを大成功に収めた執行部も、ひとまず一区切りです。 ４月１７日（金）昼休みに体育館にて、前期生徒会執行部選挙の立ち合い演説会が行われました。生徒会会長に１名、会計に１名の立候補がありました。それぞれに茨高への思いもとに、全校生徒の前で演説を行いました。 また立会演説会のあと、午後の授業が行われ、終礼で投票、その後、各クラスの選挙管理委員が開票しました。新執...
１年必修科目「家庭基礎」では、年間を通して、ペアトークやグループでの活動を行います。 今年度も家庭基礎の授業が始まりました！初回は、家庭基礎の授業の１年間のオリエンテーションを行いました。授業初日に授業があり、まだまだ緊張の８１期生でしたが、授業の終わりには、ペアトークで自己紹介すると、それまでの緊張した雰囲気が嘘のように、場が和みました。 ８１期生の皆さん、１年間、どうぞよろしくお願いしま...
昨年度末に実施した、妙見夜行登山代替行事の報告と振りかえりが届きました。３つにわけてお送りします。最後は、妙見代替行事実行委員長の振りかえりです。 「まずは、妙見夜行登山代替行事の開催にあたりご尽力くださった先生方、保護者の皆様、タクシー会社の皆様、ＰＴＡの皆様、そして参加してくれた生徒の皆さんに、心より感謝申しあげます。本行事への多大なるご協力、誠にありがとうございました。 本行事は、皆様...
昨年度末に実施した、妙見夜行登山代替行事の報告と振りかえりが届きました。３つにわけてお送りします。今回は、体育委員長からのコメントです。 「まず初めに、今年度の妙見夜行登山及び代替行事に関わってくださったすべての方々に感謝申し上げます。 さて、私は代替行事の開催にあたり、今後永遠に消えることのないクマへの憂いから中止になった今年度において代替行事を開催することは、来年度以降の妙見夜行登山の存...
昨年度末に実施した、妙見夜行登山代替行事の報告と振りかえりが届きました。３つにわけてお送りします。今回は、体育委員長補佐の実施報告と振りかえりです。 〈実施報告〉 「今年度の妙見夜行登山が中止されたことを受けて、本当に妙見に参加したかった79期生と来年の妙見運営に関わりたいという志をもった80期生に向けて、３月30日（月）に代替行事を行いました。 当日は晴天に恵まれて少し汗ばむ陽気の中、ダム...
新しい年度の始まりに際し、３学年全体に対して「学びの報告会」が行われました。 まずは「GLHS10校合同国内研修Fukushima2025」に参加した生徒から報告がありました。東京・福島を訪れ、現地の写真を交え、原発問題や東日本大震災からの復興・まちづくりなどについて、学んだこと、考えたことを話してくれました。自分の知らないことに触れ、正しい知識を得て、自分の視野を広げていくことの重要性につい...