7/12（火）授業の風景⑨（２年「生活科学」、調理実習）

　２年「生活科学」では、前期に食生活分野の学習を行います。また食生活分野の学習内容については、体験的に学ぶ機会を確保し、調理実習やグループワークを行います。　第３回はイワシのムニエル、季節の野菜のコンソメスープ、第４回はお弁当づくり、第５回は牛肉のちらし寿司をつくり、試食しました。今後も、調理実習の模様をお知らせします。