• トップ
  • 2023年
  • 5月
  • 5/31(水)授業の風景㉒(2年「生活科学」、包丁技術テスト)

5/31(水)授業の風景㉒(2年「生活科学」、包丁技術テスト)

 2年選択科目「生活科学」の前期の授業は、調理を中心に実習を行います。

今回は、包丁技術を高めるため、家庭科食物技術検定をヒントに、技術テストを行いました。制限時間内で、きゅうりの薄切りが何枚できるか、というもので、いつもの楽しい雰囲気とは違った緊張感が漂っていました。そのあとは、お箸の技術ということで、小豆をお皿からお皿に移すテストを行いました。

 次回は、イワシの手開きにチャレンジする予定です!次回もお楽しみに(*^^*)

カレンダー

2024年6月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30