３年「生活文化」では、年間を通して、実習を行っています。毎回、事前に詳細を伝えず、「場に瞬時に合わせる」をテーマにしています。第１回は、「鮭とほうれん草のドリア」、第２回は「細ねぎとしらす干しのガレット」をつくりました。 第１回では、緊張した雰囲気もありましたが、第２回では、互いにアイコンタクトなどでコミュニケーションを取りながらの実習になりました。 現在、茨木高校では、食中毒防止の観点に加え、調...
３年「生活文化」では、年間を通して、実習を行っています。毎回、事前に詳細を伝えず、「場に瞬時に合わせる」をテーマにしています。第１回は、「鮭とほうれん草のドリア」、第２回は「細ねぎとしらす干しのガレット」をつくりました。 第１回では、緊張した雰囲気もありましたが、第２回では、互いにアイコンタクトなどでコミュニケーションを取りながらの実習になりました。 現在、茨木高校では、食中毒防止の観点に加え、調...
令和２年６月１５日 柔らかな日差しが降りそそぐ梅雨の中休み、去る６月１５日に２か月遅れの７５期生入学式が執り行われました。 新型コロナウイルス感染症対策のため、参列者を最小限に制限した式となりました。 式の中で、第九ソリスト、コーラス同好会、そしてその他の３年生たちが校歌を披露。新入生への歓迎の想いが、７５期生の皆に伝わったのではないでしょうか。 校長先生は式辞の中で、「自分の可能性への挑戦」...