12月20日 冬至献立を実施しました。
牛乳
里芋ごはん
卵とじ煮
かぼちゃのいとこ煮
刻み食→
ペースト食→
最終日は冬至献立。
いつでも好きなものが食べられるようになった今の時代に、食卓に昔ながらの伝統食がなかなか出てくることが少なくなっているのではないでしょうか。
また、伝統食には地域性も現れているので、食材や味付けの違いもあると思いますが、本校の給食ではかぼちゃのいとこにを取り入れました。
さまざまな感想があったと思いますが、伝統食に触れる機会になればと思っています。