毎月19日は食育の日です。 今月は5月17日(金)に長崎県の郷土料理を実施しました。 ☆牛乳 ☆ちゃんぽん麺 ☆浦上そぼろ 普通食↓ きざみ食↓ ペースト食↓ ちゃんぽん麺の「ちゃんぽん」という言葉は「いろいろなものを混ぜる」という意味です。豚肉などのたんぱく質と野菜を炒めて、調味したスープを加え、そこに麺を入れて煮て作ります。給食では、均等に配膳できるよう麺とスープは別で配缶していま...
2019年5月アーカイブ
今年度はお休み期間が長いので、一足早く4月26日(金)に端午の節句献立を実施しました。 ☆筍ごはん ☆鰆の塩麹焼き ☆キャベツのゆかり和え ☆うすくず汁 ☆りんごジュース ☆こどもの日 カープゼリー 普通食↓ きざみ食↓ ペースト食↓ 端午の節句は、こどもの健やかな成長を願う日です。給食では、みんながまっすぐに成長してくれるようにという願いを込めて、筍ごはんを実施しました。筍は大阪府産の水...
今年度は4月11日から(小学部1年生は4月16日から)給食が始まりました。少しずつ新しい生活にも慣れ、友だちや先生と一緒に楽しい時間を過ごしています。 給食では、4月19日(金)に入学・進級お祝い献立を実施しました。 ☆飲むヨーグルト ☆赤飯 ☆鶏の照焼き ☆若竹汁 ☆お祝い紅白ゼリー 普通食↓ きざみ食↓ ペースト食↓ 赤飯は日本のお祝いの食事には欠かせないものです。少し苦手な子もいま...