2014年アーカイブ

１１月２８日　中学部１年生人気献立を実施しました。 牛乳 ごはん ひれかつ かぼちゃの味噌汁   　　　　　　　　   刻み食　→　　　   ペースト食　→　     　食べ物だよりNo.8でひれかつとキャベツの紹介をしています。 　みんなが翌日のもみじフェスタが頑張れるようにと愛情込めて作りました。 　肉厚はあったと思いますが、筋等がない部...

１２月の献立表をアップしました（*^_^*） クリック　→   　日に日に寒くなり、私たちにとっては健康管理により一層の気を使う時期ですが、冬野菜にとってはこの寒さのおかげで甘みがぐんと増し、一層おいしくなるというよい効果になっています。寒さでおいしくなった野菜から栄養をもらい、私たちも寒さに負けない体を作っていきましょう。 さて、１２月は蕪や大根、白菜を中心に冬を代表する野菜をたくさ...

１１月１４日　中学部２年生人気献立を実施しました。   牛乳 ハヤシライス エビのマリネ       刻み食　→　 　　   ペースト食　→    　1組はハヤシライスを、2組はエビのマリネを選んでくれました。 　エビのマリネをたくさん食べたいという声があったので、いつもより少し量を増やしました。ハヤシライスもしめじやマッシ...

１０月２８日　小学部低学年人気献立を実施しました。 牛乳 米粉パン ミートグラタン コーンスープ いちごジャム 　　     刻み食　→　     ペースト食　→　     　グラタンは蒸したじゃが芋を軽くつぶし、その上にミートソース、チーズ、ピーマンを乗せて焼きました。ミートソースの中には、玉ネギ、人参、なす、しめじと野菜をたく...

１１月の献立表をアップしました（*^_^*） 　クリック→ クリック　→   　 　1１月は中学部生徒が選んでくれた「人気献立」を実施します。 　1年生は28日（金）に、2年生は14日（金）に実施します。みなさん、楽しみにしていてくださいね。それぞれの学年からどのような献立が選ばれていたかは給食だよりで紹介します。 　また、この季節になると各学部でさつま芋の収穫をしますね。どんなお...

１０月１７日　小学部高学年人気献立を実施しました。 牛乳 ご飯 から揚げ キャベツのレモン醤油和え わかめの味噌汁 ピーチゼリー   　　　　　　   刻み食　→　     ペースト食　→　     　全学部を通して不動の人気を誇るから揚げ。 　好きな献立にはとても意欲的で、から揚げをよく見て、フォークなどで上手に自分で食べる子どもた...

１０月の献立表をアップしました（*^_^*） 　 クリック　→     　だんだんと過ごしやすい気候になり、みなさんの食欲もアップしてきたでしょうか。 　10月は小学部在校生（１～5年生）の児童が選んでくれた「人気献立」を実施します。 　低学年は28日（火）に、高学年は17日（金）に実施します。みなさん、楽しみにしていてくださいね。

9月8日　お月見献立を実施しました。 牛乳 里芋ご飯 月見焼き 小松菜のおかか和え 月見汁   　　　　　　   刻み食　→　    ペースト食　→　     　今年は例年より早い中秋の名月ですね。 　月が見える夜も少ないですが、今夜は満月が見えるでしょうか。   　月見焼きは昨年もお月見献立に登場しました。1人1個の卵は満...

９月の献立表をアップしました（*^_^*） 　  クリック　→   　長い夏休みも終わり、いよいよ2学期が始まりました。 　2学期の給食は3日からハヤシライスでスタートします。 　久しぶりのお友達や先生と食べる給食、楽しい時間にしてください。   　9月はお月見献立を実施します。 　運動会に向けて、体調を整えていきましょう。

７月７日　七夕献立を実施しました。 牛乳 炊き込みご飯 海老フライ キャベツのレモン醤油かけ 七夕汁 七夕ゼリー           　主菜は食べ応えのある大きな海老フライにしました。流れ星みたいといいながら食べてくれているクラスもあったようです（*^_^*） 　七夕汁はそうめんを天の川に、オクラを星に見立てています。 　七夕ゼリーも、天の川と...

７月の献立表をアップしました（*^_^*） 　 クリック　→ 　いよいよ１学期も残すところ１か月。 　プール学習も始まり、しっかり栄養と休養を取って体調管理に気をつけましょう。 　 　７月は七夕献立に大きな海老フライが登場します。楽しみにしていてくださいね。また、トマトやなす、きゅうり、ピーマン、ズッキーニなど夏野菜をたくさん使います。 毎日の献立にどんな野菜が入っているか見てみましょう。

　６月の献立表をアップしました（*^_^*） 　 　 クリック　→ 　　6月は気温、湿度ともに上昇し、食中毒が発生しやすい季節です。 　ご家庭でも食品の管理と手洗い等に注意して下さい。   　さて、6月は手作りの抹茶蒸しケーキが登場します。蜂蜜を使ってやさしい味に仕上げます。楽しみにしていてくださいね。 　  

　５月　１日　端午の節句献立を実施しました。 　牛乳 　筍ごはん 　鰆の抹茶揚げ 　ゆかりかけ　 　すまし汁 　プリン   　　　　　   　 刻み食　→　　     ペースト食　→     　 　竹のように、まっすぐに強く成長することを願って作っています。 　ペースト食はプリンを写し忘れていますが、みんな同じようにプリンをつけていま...

４月２４日　入学お祝い献立を実施しました。 　飲むヨーグルト 　赤飯 　金目鯛の煮つけ　 　小松菜の胡麻和え 　春野菜の味噌汁     　     刻み食　→　     ペースト食　→　     　お赤飯が少し苦手な子どもたちもいますが、お祝い時に赤飯を食べるという食文化を知るという意味でも、あえて赤飯にして...

　５月の献立表をアップしました（*^_^*） 　 クリック　→   　給食が始まり約2週間が経ちました。 　児童生徒たちも給食のリズムに少し慣れてきたことと思います。 　4月は比較的食べやすいように品数も3品の日を増やしていましたが、5月からは4品の日を増やしていきます。 　また、校外行事などで食数が少ない日もあるので、ピザトースト、お好み焼きのように普段できない献立も取り入れていき...

  牛乳 　赤飯 　金目鯛の煮つけ 　小松菜のこんぶ和え 　すまし汁 　プリン   　　　　　　　　　　           刻み食　→　　     ペースト食　→　     「めでたい」にちなんだ金目鯛、「よろこぶ」にちなんだ昆布和え・・・ 　卒業後のみなさんの健康とご多幸を祈って作りま...

　牛乳 　減量ミートソーススパゲッティ 　ささみのマリネ 　ホットケーキ           　餃子と並んで公約になっていたホットケーキ。 　給食室ではオーブンで焼くしか方法がないので、ひっくり返すことができず成形することに大変苦労しました。何度か試作を繰り返し今日を迎えました。   　今日は全校生徒320枚分を焼くために、ホットケーキ...

3月3日　桃の節句献立を実施しました。 牛乳 ひなちらし 菜の花のお浸し 豚汁 桃ヨーグルト   　　　　　　　   刻み食　→　　     ペースト食　→　　     　ごはんはかつおの出汁、人参、筍、干し椎茸、レンコンを加え炊飯しました。炊きあがったごはんに加熱したすし酢とゆずを加え混ぜ配缶後、炒り卵と鮭、きぬさやを盛り付けました。 ...

食べ物だよりＮＯ．１６、１７をアップしました（*^_^*） 　  ＮＯ．１６　クリック→   　  ＮＯ．１７　クリック→   　2020年オリンピック開催地を争ったトルコとスペインの献立を実施しました。   　トルコの「シシカバブ」はスパイスが効いた味付けなので、食べ慣れず苦戦する子どもたちもいるかもしれないと思いながらも、めったに食べな...

３月の献立表をアップしました（*^_^*） 　 クリック　→   　各学部の卒業式まであとわずか。寂しくなりますが、残りわずかの給食の時間を楽しい時間にしてくださいね。 　3月の給食は、3日の桃の節句献立から始まり卒業お祝い献立や、小学部代表公約献立、高等部１，２年生の人気献立など、特別献立が盛りだくさんです。 　

2月3日　節分献立を実施しました。 　牛乳 　炊き込みご飯 　五目豆　 　粕汁 　節分ボーロ 　   　　　     刻み食　→　     ペースト食　→　     　本校では毎年、福豆の代わりに節分ボーロにしています。 　2次調理の児童生徒は、段階に応じて、そのままの形で提供する場合と、少し砕いて牛乳に浸した形、牛乳と混ぜ...

1月31日　小学部6年生リクエスト献立を実施しました。   牛乳 炒飯 フライ盛り合わせ（えび、鶏肉、ブロッコリー） わかめスープ                 刻み食　→　　　　     ペースト食　→　   2次調理の...

２月の献立表をアップしました（*^_^*） クリック　→ 　     2月の献立は、高等部3年生のリクエスト献立や、節分の行事食、また2020年のオリンピック開催地を争ったトルコ、スペインの献立を実施します。   　インフルエンザが流行ってきています。食事の前に十分な手洗いとうがいをしましょう！

  　１月23日　中学部3年生リクエスト献立を実施しました。 　牛乳 　ロコモコ（おからハンバーグ、目玉焼き、温野菜、デミグラスソース）　 　コーンスープ 　シュークリーム 　 　　　　　　　　　      刻み食　→　     ペースト食　→　     　ロコモコはハワイの料理です。 　ご飯の上にハンバーグ、目...

１月１４日　お正月献立を実施しました。 　牛乳 　黒豆ごはん　 　松風焼き 　紅白なます 　白玉雑煮     　　　　　　　   　 　　　　　     刻み食　→　     ペースト食　→　     　黒豆ご飯の黒豆は炒ってから炊き込んだので香ばしい香りがしました。 　お正月献立については食...

食べ物だよりＮＯ．１４をアップしました（*^_^*）   　　　　　クリック→     お正月献立について紹介しました。

食べ物だよりＮＯ．１３をアップしました（*^_^*）     　　　　　クリック→         2学期給食最終日。 　冬至献立について紹介しています。  

１月の献立表をアップしました（*^_^*）     クリック　→     いよいよ冬休みも終わり3学期が始まりました。 　1月はお正月献立の実施のほかに、全国学校給食週間に併せて今年度も地場産物の能勢町・豊能町産キヌヒカリを使用します。例年とても好評ですので楽しみにしていてください。 　また、3学期には各学部卒業学年を対象としたリクエスト献立を実施します。1...

１２月２０日　冬至献立を実施しました。 　牛乳 　里芋ごはん　 　卵とじ煮 　かぼちゃのいとこ煮     　　　　　　　　　      刻み食→　    ペースト食→　      　最終日は冬至献立。 　いつでも好きなものが食べられるようになった今の時代に、食卓に昔ながらの伝統食がなかなか出てくるこ...

１２月１９日クリスマス献立を実施しました。 　牛乳 　減量米粉パン　 　照り焼きチキン 　野菜サラダ 　コーンスープ 　クリスマスケーキ（ペースト食：チョコレートムース）   　　　　　　　　      刻み食→　      ペースト食→　    　 　ケーキがつくのでパンはいつもより減量しています。 　昨年...