５月１８日(金)は福岡県の郷土料理を給食で提供しました。 牛乳 ご飯 がめ煮 そうめんちり ぶどうゼリー 基本食→ きざみ食→ ペースト食→ 「がめ煮」は鶏肉・ごぼう・人参・筍・里芋などを出汁や醤油で味付けした煮もの料理で、よく知られている「筑前煮」のことです。いろいろなものを寄せ集めることを博多の方言で「がめくる」などというのでこの名前が付いたそうです。出来たてもおいしいですが、出...
2018年5月アーカイブ
５月２日(水) 『端午の節句献立』を実施しました。 牛乳 筍ご飯 がんもどきの煮付け 具だくさん味噌汁 こいのぼりゼリー 基本食↓ きざみ食↓ ペースト食↓ 空に向かって真っすぐに伸びていき、成長も早いことから縁起のいい食べ物として端午の節句に欠かせない筍を使って『筍ご飯」を作りました。 デザートには、こいのぼりの形をした...
平成30年度 新入生のみなさん 本校へのご入学・進学おめでとうございます。 13日から(小学部１年生は17日から)給食も始まり、新しい友だちや先生と一緒に楽しい時間を過ごしています。 そしてお祝い献立として、4月19日(木)に入学おめでとう献立を実施しました。 飲むヨーグルト 赤飯 金目鯛の煮つけ からし和え すまし汁 プリン 基本食→ きざみ食→ ペースト食→ ...