3月3日、ひなまつり献立を提供しました。 ・牛乳 ・ひなちらし ・菜の花のサラダ ・すまし汁 ・菱形三色ゼリー 普通食↓ きざみ食(大荒)↓ きざみ食(中荒)↓ きざみ食(細荒)↓ ペースト食↓ 毎年ひなまつりは「ひなちらし」を提供しています。 炊いたご飯に手作りのすし酢を混ぜて、すし飯を作ります。れんこんや筍を醤油と三温糖で炊き、すし飯に混ぜています。鮭は塩焼きしてほぐし、コーン...
2023年3月アーカイブ
2月28日(火)、卒業お祝い献立を実施しました。 ・牛乳 ・赤飯 ・焼き鳥 ・里芋の味噌汁 ・お祝い紅白ゼリー 普通食↓ きざみ食(大荒)↓ きざみ食(中荒)↓ きざみ食(細荒)↓ ペースト食↓ 本校では、毎年卒業と入学進級のお祝いには赤飯を提供しています。昔から日本ではお祝いの時に赤飯を食べる習慣がありますね。これは小豆の赤い色が厄よけになるとされていたり、おめでたい色とされていた...