１月１５日（金）お正月献立を実施しました。
牛乳
黒豆ご飯
金目鯛の煮付け
紅白なます
雑煮風味噌汁
プリン
刻み食 →
ペースト食 →
みなさんもお正月はお家でおせち料理やお雑煮を食べたと思います。
給食でもみなさんの健やかな成長を願ってお正月献立を実施しました。
雑煮風味噌汁では、餅の代わりにもち麩を使用しているので、教室で細かく刻んで食べることができます。
黒豆ご飯は、朝から香ばしく炒った黒豆を炊飯したので、いい香りがしています。2次調理食では炒った大豆を塩と酒で煮たものをご飯に乗せています。
今年も皆さんにとって良い年になりますように。