節分献立を実施しました!

2月2日(金)

牛乳

大豆茶飯

揚げ鰆の野菜あんかけ

冬野菜の味噌汁

節分ボーロ

  

刻み食 →

ペースト食 →

立春の前日が節分です。

節分に豆をまくようになったのは、魔を滅するという語呂合わせからきていると言われています。

給食では毎年福豆の代わりに卵ボーロを出しています。

その分大豆を料理に盛り込んでいます。

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