2025年3月アーカイブ

毎月19日は食育の日です。郷土料理を提供しました。

毎月19日は食育の日です。 2月は18日(火)に大阪府の郷土料理を提供しました。 ・牛乳 ・若ごぼうの炊き込みご飯 ・大阪しろ菜の煮びたし ・豚汁 普通食↓ きざみ食(大荒)↓ きざみ食(中荒)↓ きざみ食(細荒)↓ ペースト食↓ ムース食(若ごぼうの炊き込みご飯と大阪しろ菜の煮びたしがムース食です)↓  普段の給食でよく使うごぼうは根の部分を食べる野菜ですが、若ごぼうは根の部分が...

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