毎月19日は食育の日です。 今月は6月19日(水)に愛知県の郷土料理を実施しました。 ☆牛乳 ☆ご飯 ☆鶏肉のおろし醤油かけ ☆小松菜のあえ物 ☆八日汁 普通食↓ きざみ食↓ ペースト食↓ 八日汁は、愛知県豊田市の旧小原(おばら)村の郷土料理で、山仕事の無事を祈る山の講の時に食べられていました。無病息災を願って、小豆を入れた具だくさん味噌汁です。 朝から小豆を炊き、ちょうど良い固さにな...
カレンダー
2025年3月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |