１１月１０日（木）小学部低学年人気献立を実施しました。
牛乳
ご飯
焼肉
ゆできゃべつ
冬野菜の味噌汁
圧倒的人気を誇る「焼肉」！！
子どもたちの口の動きが変わります。
箕面支援学校の焼肉は大きな釜で炒めて作るのですが、ロースを使っていることが人気の秘密かもしれません。お肉に負けないくらいたくさんの玉ねぎを入れて炒めていますが、味付けも甘辛いので、お肉も玉ねぎもパクパク！！
味噌汁には今が旬の野菜を入れています。「蕪」の葉を持って教室を巡回しましたが、意外と知らない子が多く、匂いをかいだり興味を持ってくれていました。蕪の葉は緑黄色野菜で栄養がたっぷりなので味噌汁には余すことなく使いました。