2017年3月アーカイブ

3月6日(月)卒業お祝い献立

牛乳 赤飯 金目鯛の煮付け 小松菜の昆布和え のっぺい汁 いちごのロールケーキ   刻み食→  ペースト食→ 本校では、4月の入学進級お祝いと、3月の卒業お祝いには赤飯をします。 早いものでもう卒業の時期になりました。 特に高等部のみなさんはこれから社会人として頑張っていきますね。 これからも元気に頑張れますよう、みなさんの門出をお祝い献立で祝福しました。  

3月2日(木)桃の節句献立

飲むヨーグルト ひなちらし 菜の花のサラダ 具だくさんの味噌汁 三色花ゼリー         刻み食 →   ペースト食 →  ひなちらしは、昆布で炊いたご飯に沸騰させた甘酢と鮭、卵を混ぜて彩りよく仕上げました。 また、縁起の良い「れんこん」を入れています。 そして、旬の食材「菜の花」は苦みがあり食べにくい子どもたちもいるので、マヨネーズでサラダにしました。 食べやすかったようで、よ...

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