今日の夕食は壱岐の郷土料理の一つ「 ひきとおし」鍋でした。
地鶏とごぼうを入れた鍋で、最後に素麺を入れて食べます。
地鶏のだしが出てとてもおいしい鍋でした。
壱岐ではお客さんをもてなす料理だそうです。
生徒たちもマリンスポーツでお腹をすかしてしっかり食べていました。
2025年4月
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