1年生の家庭科の授業見学に行きました。
今日は5・6時間目に調理実習でした。
メニューは古老肉(酢豚)と肉包子(肉まん)でした。
中華風カニ卵スープもありました。
それぞれ手分けして、小麦粉で肉まんの皮を作る人、あんを作る人、酢豚の具を切って炒める人、カニ卵スープを作る人と、みんな手際よくやっていました。
片栗粉を水で溶いてうまくとろみをつけていました。
ピーマンやカニがダメな人もそれぞれうまく分け合って試食しました。
どれもおいしそうでした。
自宅でもぜひチャレンジしてください。