調理実習

緊急事態宣言が解除になりましたので、ようやくですが1年生が調理実習をしています。

感染症対策をしていますね。マスク、換気、手指消毒などは当然です。

今回は、防災食を作るということで、調理道具も共有しないで、ビニール袋を利用して、かやくご飯とオムレツをつくっています。いい匂いがします。昨年も同じようなメニューで実習をしていました。調理をしていた生徒たちは、「役にたつ授業だった」、「予想以上においしくできた」と感想を言ってました。喫食の際には、調理室と被服室を利用して間隔を確保しています。まだまだコロナが心配ですが、できることから取り組んでいきます。

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