茎からおいもが!

ヒカリ農園ではさつまいもの収穫が行われていました。

皆さんはご存じでしたか?

さつまいもは種を蒔くのではなく、茎を土の中に植えておくと根が太ってさつまいもになるそうです。私はそんなこととはつゆ知らず60年、大好きなおいもを食べ続けてきました。種を蒔くわけではないので、年によって収穫には当たり外れがあるとか。今年はいかに・・・

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